Дачный салат со спаржей

Начался сезон спаржи, длится он увы недолго, стоит поторопиться, чтобы вновь на нашем столе был этот изыск.
Спаржа — это не только вкусно, но и всегда красиво!
К сожалению пошаговый рецепт не удаётся поставить, очень слабый интернет на даче, но всё предельно просто в приготовлении.
Содержание
Ингредиенты для «Дачный салат со спаржей»:
-
Спаржа
(Спаржи много не бывает)
—
1 пуч. -
Помидор
—
200-300 г -
Крабовые палочки
(Небольшая)
—
1 упак. -
Чеснок
(Нужны листья молодого чеснока или джусая)
—
1 пуч. -
Сыр твердый
—
50 г -
Соль
—
0,5 ч. л. -
Майонез
—
1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 418.3 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 42.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.5 ккал |
белки 4 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Дачный салат со спаржей»:
Первым делом нарезаем спаржу размером как нравится, далее наливаем в электрический чайник 2-3 сантиметра воды, можно чуть подсолить, можно на этом этапе соль не добавлять. Как только вода закипит, забрасываем туда спаржу, закрываем крышку, сливаем воду через 2-3 минуты, не в коем случае чайник не включаем, свежая спаржа очень нежная!
Нарезаем помидоры, крабовые палочки, перья чеснока, сыр на крупную терку, добавляем спаржу, соль, заправляем майонезом.
Приятного!!!






