Купаты с овощами, запеченные в рукаве

Купаты с овощами, запеченные в рукаве — получаются нежными и сочными, яркими и лёгкими. Готовить продукты в рукаве- одно удовольствие, не надо мыть противень, минимум грязной посуды, к тому же продукты получаются мягкими и даже зажариваются тонкой румяной корочкой. Вкусный, легкий, аппетитный и праздничный обед или ужин.

Ингредиенты для «Купаты с овощами, запеченные в рукаве»:

• Полуфабрикаты

  (купаты "по-домашнему"
  (т/м "Индилайт"))
  —
  500 г

• Картофель

  —
  300 г

• Батат

  —
  350 г

• Тыква

  —
  200 г

• Морковь

  (на фото желтая)
  —
  200 г

• Сельдерей корневой

  —
  200 г

• Лук-порей

  —
  80 г

• Чеснок

  —
  3 зуб.

• Перец сладкий

  —
  200 г

• Розмарин

  —
  1 веточ.

• Соль

  —
  по вкусу

• Смесь перцев

  —
  по вкусу

• Масло оливковое

  —
  по вкусу

Количество порций: 5

Рецепт «Купаты с овощами, запеченные в рукаве»:

• 

  Подготовьте овощи для запекания (~ 300 г. на одну купату). Набор овощей — по желанию, можно запекать только один картофель.

• 

  Рукав для запекания закрепите с одной стороны, положите его на противень, поместите в него крупно-нарезанные овощи, добавьте 1 ч. л. соли, свежемолотый перец по вкусу, влейте 2-3 ст. л. масла. Придерживая рукой открытую часть рукава, методом встряхивания, распределите специи и масло по всем овощам. Поверх овощей разбросайте веточки розмарина.

• 

  Вскройте упаковку с купатами, полейте купаты маслом (1 ст. л.), посолите и поперчите по вкусу.

• 

  Переложите купаты в рукав к овощам. Закрепите открытую часть рукава. Проколите купаты (каждую в двух-трех местах)через рукав.
  Запекайте в духовке при t 200 С, минут 50-60.

• 

  По окончании времени приготовления, достаньте противень из духовки. Срежьте верхнюю часть рукава. Подавайте блюдо в горячем виде, при желании подайте любимый по вкусу соус. Запеченные в рукаве купаты и овощи получаются мягкими и сочными, очень вкусными.

• 

  Приятного аппетита! Вкусного и праздничного обеда или ужина!

Источник