Салат с фасолью «Дачный»
Простой, вкусный и сытный салат, из разряда — "на скорую руку". Как мне кажется, идеален для дачи и нежданных гостей. Поможет "заморить червячка" в ожидании шашлыка. Угощайтесь!
Содержание
Ингредиенты для «Салат с фасолью "Дачный"»:
-
Фасоль
(белая, консервированная)
—
300 г -
Яйцо куриное
—
3 шт -
Ветчина
—
250 г -
Огурец
(два средних)
—
215 г -
Петрушка
—
25 г -
Сметана
—
2 ст. л. -
Майонез
—
2 ст. л. -
Хрен
—
1 ч. л. -
Соль
(по вкусу)
—
1 ч. л. -
Перец черный
(по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2255.3 ккал |
белки 128.2 г |
жиры 114.4 г |
углеводы 176.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.8 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Салат с фасолью "Дачный"»:
-
Консервированную фасоль промыть и откинуть на сито.
-
Порубить петрушку.
-
Вот такие огурцы "пошли" в салат. Я практически всегда срезаю кожицу с огурцов, а Вы решайте сами.
-
Для этого салата нужно нарезать кубиками примерно одного размера: огурцы,
-
ветчину и
-
яйца.
-
Смешать майонез, сметану, хрен, соль и чёрный перец. Заправить салат.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
