Сэндвич с колбасой, сыром и скрэмблом
Чтобы утолить голод, отлично подойдёт сэндвич с яичным скрэмблом, колбасой и сыром гриль-чиз Hochland! Сыр гриль — чиз, это толстые ломтики плавленого сыра с копченым мясом и соусом гриль с томатами и сладким перцем. Сэндвичи получаются удивительно аппетитными!
Содержание
Ингредиенты для «Сэндвич с колбасой, сыром и скрэмблом»:
-
Хлеб
—
2 ломт. -
Колбаса
—
2 ломт. -
Сыр плавленый
(гриль-чиз Hochland)
—
1 ломт. -
Сыр сливочный
(плавленый Hochland)
—
1 ст. л. -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Молоко
—
20 мл -
Листья салата
/
Салат
(для оформления)
—
2 шт -
Лук репчатый
—
0,5 шт -
Помидор
(небольшие — для оформления)
—
2 шт -
Огурец
—
0,5 шт -
Масло сливочное
—
10 г -
Масло растительное
—
1 ст. л. -
Зелень
(мелко порубленная — укроп и петрушка)
—
1 ст. л. -
Перец черный
—
1 щепот. -
Соль
—
1 щепот.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 664.7 ккал |
белки 24.6 г |
жиры 43.4 г |
углеводы 43.1 г |
| Порции | |||
| ккал 332.4 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 21.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Сэндвич с колбасой, сыром и скрэмблом»:
-
Подготовим необходимые ингредиенты.
-
2. Овощи очищаем и нарезаем: лук — кубиками, огурец тонкими пластинами, помидор — кружочками и мелко рубим зелень
-
3. На разогретом растительном масле обжариваем лук, минуты 3.
-
4. Приготовим яичный скрэмбл (перемешанный омлет). Для этого в миску вбейте яйцо, влейте молоко, всыпьте по щепотке соли и перца. Взбейте вилкой яичную смесь.
-
5. В сковороде разогрейте сливочное масло. Вылейте в сковороду яично-молочную смесь. Прогрейте омлет примерно 20 секунд на высоком огне и перемешайте лопаткой. Доведите его до готовности и снимите сковороду с плиты.
-
6. Смажьте ломтики хлеба сливочным маслом и обжарьте на сковороде.
-
7. Затем смажьте мягким плавленным сыром
-
8. Положите ломтик колбасы, 1/2 часть скрэмбла и ломтик сыра гриль-чиз Hochland.
-
9. Затем 1/2 часть скрэмбла.
-
10. Далее второй кружок колбасы, смазанный мягким сливочным сыром.
-
11. Накройте начинку вторым ломтиком хлеба. Сверху разложите тонкие пластины огурца.
-
12. Сендвич готов! Разрежьте его на 2 части и подайте к столу.
Приятного аппетита!
