Сырная закуска с хлебцами
Эту с достаточно привычными ингредиентами закуску я бы охарактеризовала так: ароматные хлебцы с прованскими травами Kruasett сообщают закуске чудесный аромат. Посыпка отлично сохраняет закуску от пересыхания, но в то же время гармонирует в текстуре, оставляя шарики нежными. Хвостики же оставляют ощущение того, что мягкой и нежной закуской можно похрустеть. Рекомендую попробовать.
Содержание
Ингредиенты для «Сырная закуска с хлебцами»:
-
Ветчина
—
100 г -
Сыр твердый
—
100 г -
Сыр творожный
—
100 г -
Чеснок
(сушеный, по вкусу)
-
Хлебцы
(Kruasett с прованскими травами)
Время приготовления: 25 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 686.6 ккал |
белки 47.9 г |
жиры 47.9 г |
углеводы 17 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.1 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Сырная закуска с хлебцами»:
-
Ингредиенты привычны. Хлебцы Kruasett порекомендовала бы именно с прованскими травами. Сыр наряднее смотрится насыщенного цвета.
-
Натертые на мелкой тёрке сыр и ветчину смешать с творожным сыром. Добавить сушеный чеснок. Можно посолить, но я считаю это лишним.
-
Скатать шарики массой примерно по 10г
-
Несколько хлебцев поломать на кусочки. Небольшое количество смолоть в кофемолке. Именно помол в кофемолке поможет добиться нужного сочетания текстур.
-
Обвалять шарики в крошке и оформить с двух сторон уголками. С уголками из хлебцев не только вкуснее, но и функциональнее: удобнее закуску брать с тарелки. Как вариант, можно подавать закуску с одним хвостиком: сверху.
-
Очень вкусно.
-
Угощайтесь.
