Базилик
-
Блюда из птицы
Сочная пряная куриная грудка с розмарином
Сочная и пряная куриная грудка с розмарином, базиликом и тимьяном, с картофелем на кеци. Сковорода из красной глины (меньшего размера)…
Read More » -
Блюда на гриле
Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
От всего сердца рекомендую. Мой самый любимый рецепт для пикников. Если вы любите грибы так, как в нашем доме —…
Read More » -
Соус к мясу
Соус «Маринара»
Один из базовых соусов итальянской кухни. Добавляется к пасте, морепродуктам, кладется в пиццу… Имеет насыщенный томатно-пряный вкус. Соус можно хранить…
Read More » -
Другие соусы
Соус «Песто» классический
Классический итальянский соус песто готовят в керамической ступке, тщательно растирая все ингредиенты. Но я воспользовалась блендером, включив его на минимальной…
Read More » -
Другие соусы
Мой любимый соус из свежих слив
Даже и не припомню сколько лет делаю этот соус длительного хранения- больше 30 лет точно! Каждый год обязательно я его…
Read More » -
Готовим в аэрогриле
Люляшки
Такое название этому произведению дал мой старший сын. А так ласково он называет эти котлетки, потому что не может найти…
Read More »
