Запеканка с цветной капустой
Быстрое в приготовлении и очень вкусное, нежное блюдо на обед или ужин.
При подаче можно посыпать свежей зеленью.
Содержание
Ингредиенты для «Запеканка с цветной капустой»:
-
Капуста цветная
(я брала замороженную)
—
400 г -
Молоко
—
70 мл -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Соль
—
1 щепот. -
Порошок чесночный
—
1 щепот. -
Сыр твердый
—
40 г
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 371.6 ккал |
белки 34.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 27.3 г |
| Порции | |||
| ккал 185.8 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 13.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Запеканка с цветной капустой»:
-
Цветную капусту замороженную промыть и положить в жаропрочную форму.
-
В молоко добавить соль, специи и яйца, перемешать до однородности.
-
Залить молочно-яичной смесью капусту, сверху присыпать натертым на терке сыром.
-
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
-
Вкусно как в горячем/теплом виде, так и в холодном.
